St.Palaceヴィーガンチーズケーキ
野菜料理研究家カノウユミコさん×St.Palaceのヴィーガンチーズケーキ
卵や乳製品を使わないでスイーツが作れるの？と思われる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？
作れたとしても、「それって美味しい？」「味気ないんじゃない？」「パサパサ、モサモサしてそう…」とあまり魅力的なイメージはうかばなさそうですよね。
この商品は、「ヴィーガンだから美味しくないを払拭したい！」「植物由来の素材だけでも充分満足できる味を届けたい！」そんな想いからうまれました。
植物由来の素材だから「カラダ想い」で「我慢しなくていい」を叶えるスイーツです。
日頃からヴィーガンの方には“より美味しい”を
ヴィーガンでない方には植物由来の素材のみだから
通常のスイーツよりもカラダに優しくカロリー抑えめ。
甘いものを我慢したくない方や安心安全な食材を口にしたい方におすすめです。
Maple Raw
本当に身体が喜ぶものを取り入れようと思った時に選ばれる、こだわり抜かれた素材でできたロースイーツ
美容や健康をよりよくサポートするためにもなるべくオーガニックの材料を使い、甘みはお店の名前にもなっているメープルシロップが中心。
ロースイーツを食べた次の日は、お腹の調子がよかったとお客さんから嬉しい報告もあるそうです。
野尻ケイク
Keiku no クッキー大作戦
野尻ケイクが地元福井をはじめ全国の素晴らしい生産者の素材を生かした焼き菓子たちをこの缶に集結されています。
お米や葛粉、小豆、果物、麹など私達日本人として発酵調理や昔々から食べてきた素材を使うことで、味や食感、風味それぞれ個性が光るように表現され、噛みしめるごとに心も身体も喜びます。
プレマルシェ・ジェラテリア
ヴィーガンも取り揃えた濃厚ジェラード
心を込めて最高の素材でジェラートを作ることだけでなく、食べものに制約がある方も、アレルギーであれ、食物制限であれ、宗教上の理由であれ、どんな理由であっても笑顔になれるジェラート、プレマルシェ・ジェラテリア。フレーバーの種類の豊富さにも驚きます！
